상록호텔조리직업전문학교는 (사)한국커피협회에서 인증하는 기관으로 커피바리스타 자격증 취득 및 바리스타 전문과정의 이론 및 실습을 교육하는 과정입니다.
커피바리스타 자격증 과정은 커피머신의 전문적인 사용 방법과 오감으로 커피를 시음하는 방법까지 커피의 문화적인 부분과 생리학적 역할, 효능, 카페인 등에 이르는 광범위한 분야의 커피전문가 과정을 통하여 커피에 대한 광범위한 지식과 기술을 보유한 전문적인 커피 바리스타로의 꿈에 도전하는 과정입니다.