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“막연했던 꿈이, 현실로 시작되는 곳”
상록 영셰프 · 영파티쉐 과정
한식·양식조리기능사, 제과·제빵기능사부터 국제요리제과경연대회 라이브 무대까지 자격증과 실전을 함께 준비하는 전문 교육과정입니다.
단순한 자격증 취득을 넘어 실제 현장에서 요구되는 속도와 완성도, 창의성을 함께 훈련합니다.
학생의 목표와 수준에 맞춘 단계별 교육으로 자격증 취득부터 경연대회 출전까지 하나의 과정으로 연결합니다.
자격증 실기 대비로 끝나지 않고 국제요리제과경연대회 라이브 부문 출전까지 하나의 교육 트랙으로 이어집니다.
Certificate to Competition제한된 시간 안에 조리와 제과 작품을 완성해야 하는 라이브 부문의 특성에 맞춰 실전과 동일한 환경에서 반복 훈련합니다.
Live Competition Training인천 지역 고교위탁 전문학교로서 조리과와 제과제빵과 학생 모두 자격증 취득과 경연 출전 목표에 맞춰 체계적으로 관리합니다.
Specialized Curriculum